
giovedì 15 maggio 2014
Insalata di gamberetti ed asparagi

Oggi ancora asparagi…. Verdura di stagione, ma anche un’ottima ricettina rubata ad un pranzo con amici...
Benvenuti nel mio blog “Cucinamando”.
Mi presento: sono Nadia, impiegata per dovere e blogger per scelta….
Ho iniziato ad appassionarmi alla cucina qualche anno fa, poco alla volta, partendo quasi da zero, leggendo e prendendo spunto su libri di cucina, giornali e programmi.
In questi anni, a volte il blog è stato un po’ abbandonato e trascurato, ma la passione per il buon cibo, per la cucina intesa anche come benessere per la persona, quella è sempre con me.
Cucinare rende la mente libera e creativa allo stesso tempo, proprio come vorrei essere io nella vita.
Nel mio blog non troverete delle bellissime foto, sono fatte a livello molto amatoriale e senza troppa preparazione, vengono scattate poco prima di gustare quanto cucinato, in compenso cerco di spiegare bene la preparazione dei piatti.
Il mio blog si rivolge a chi ama mangiare ma non ha molta abilità in cucina, a chi vuole prendere spunto per nuove ricette ed esperimenti in cucina, a chi vuole semplicemente curiosare… Se passate di qui, spero mi lascerete un commento: sarei felice di ricevere consigli, idee e nuove ricette.
Mi potete contattare via mail, Facebook eTwitter